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La poesía y la gastronomía han sido las grandes protagonistas de la segunda jornada de la ‘Semana Cultura de Egipto en Gines’, que continúa hasta el próximo viernes, día 25, con numerosas propuestas en torno a la cultura del país norteafricano.
La jornada, que de nuevo estuvo organizada por la delegación de Cultura del Ayuntamiento junto con el Instituto Egipcio de Estudios Islámicos de Madrid, se desarrolló en el Centro de Participación Activa de Gines.
De la mano de Almudena García, secretaria del Instituto Egipcio, se dio lectura en primer lugar a una selección de poemas del escritor egipcio Salah Abdel Sabour, mediante los que los asistentes pudieron acercarse a la manifestación artística árabe por excelencia, como es la literatura.
A continuación, se explicaron algunos fundamentos de la cocina egipcia, mostrándose la forma de preparar uno de los platos más célebres en el país africano, como es El Coshari, que los asistentes pudieron degustar a continuación allí mismo.
La programación completa de la ‘Semana Cultural de Egipto en Gines’ puede consultarse en al web oficial del Ayuntamiento, en la dirección www.ayuntamientodegines.es
